🌸節句のお祝い“ひなまつり”🌸
節分も終わり、次の行事は華やかな“ひな祭り”ですね(*^^*)
ひな祭りのメニューといえば…
・ちらし寿司
・はまぐりのお吸い物
・白酒
・ひなあられ
・菱餅
などなどありますが、
金庄・茶茶は、手巻き寿司をお勧めしております!
「色良し・味よし・香りよし」と三拍子揃った、最高に風味良い千葉県産の海苔を、
熱した石でじっくりと天然の磯の風味豊かに焼き上げました。
遠浅で潮の干満差が大きい東京湾(江戸前)で採れた千葉のりは、甘味・香りが強く、歯切れよく、色つやがあります。
当店ではその千葉県産乾海苔(ちばのり)を熱した石の熱でじっくりと時間をかけ、天然の磯の風味豊かに焼きあげました。
華やかなひな祭りの一品に、ぜひ、お役立てください♪