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・2019年 深蒸し掛川茶 「かごよせ」9度目の8連続3ツ星受賞

2019年 深蒸し掛川茶 「かごよせ」9度目の8連続3ツ星受賞
 iTQi世界味覚コンクール

2009年 日本茶(茶葉)初の3ツ星受賞
2012年 から2019年の8連続9度目の受賞
2014年 クリスタル賞(CrystalTasteward)も併せて受賞
2017年 「Diamond Taste Award」(ダイヤモンド賞)も併せて受賞

本品はヨーロッパの一流シェフやソムリエが審査する「国際味覚品質大会」(iTQi)で、日本茶初の三つ星の「最優秀味覚賞を受賞」したお茶です。
海外の水にも合うようやや強い深蒸し製法となっており
口に含んだ最初の印象と飲み終えた後の残香が違う印象を醸し出していることが評価されました。
甘みが強く、深みのある味わい。鮮やかな緑色が特徴の深蒸し茶です。
3煎目まで美味しく飲むことができます。

日本茶初の栄誉に輝きました!!
ヨーロッパの一流ソムリエたちが、「かごよせ」に高い評価。
評価点90点以上の3ッ星を今年も受賞しました。
これで最高位である3ッ星を2012年から4年連続で受賞しま したので、2014年はクリスタル賞(Crystal Taste Award)も 併せて受賞
写真にございますようにクリスタルトロフィーを 獲得いたしました。

掛川深むし茶 かごよせ  5度目4回連続3つ星受賞kurisutarutorofee

◆2017年「Diamond Taste Award」(ダイヤモンド賞)受賞!!
更に2017年、この度、最高位の賞である「Diamond Taste Award」(ダイヤモンド賞)を
受賞しました。日本茶(リーフ、ティーバッグ)では当社の 「かごよせ」が日本茶では初めて3ッ星を受賞しておりますが、 ダイヤモンド賞は、10年間で7回の3ッ星を獲得した製品に与えられます。これまでに全世界でも28商品しか受賞していない、大変名誉な賞を受賞しました。

iTQi Daiamond AwarD

心温まるかごよせiTQi Daiamond

どなたでもおいしく淹れられるように
「かごよせ」は、最高級茶ではございません。お買い求めやすいお値段にもかかわらず
このような賞をいただきました。
これは、湯温の高低にかかわらず、おいしいく淹れられるように茶葉の仕上げ温度やブ レンドの配合に工夫しているからではないかと考えています。
ぜひ一度、気軽に楽しめる3ッ星の深蒸し茶「かごよせ」をお試しください。

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(International Taste & Quality Institute)は、
ヨーロッパ各国の調理師協会やソムリエ協会に所属するシェフやソムリエが審査員を務める食品審査会 です。
食品はシェフ、飲料はソムリエ各60人、計120人がパッケージの豪華さやデザインの良さは審査せず、 あくまで中身の味わい、香り、後味、色合いを評価 します。
審査員は毎年代わり、3年でひとまわりするため、7年連続は評価が高いことで、ヨーロッパの 一流シェフ・ソムリエに認められたことが証明され ました。

 

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