お茶

せっかく良い茶葉を手に入れたならその味を最大限に引き出せる入れ方で味わって欲しいと思います。 まずはお湯を作る所からです。 水は軟水のもの高度は50～80が目安です。日本の水道水なら大体50～60と言われているので問題は […]